mardi 28 juin 2011

Fées et Lutins

J'ai une grande annonce à faire aujourd'hui . Je voudrai donner un petit coup de pouce  à mon amie  Aline en France  qui vient de lancer son entreprise  "Fées et Lutins" .

Sa spécialité , c'est l'évènementiel pour enfants. Elle organise les gouters d'anniversaire à thème avec déguisements, jeux, animations et surprises.  C'est nouveau en France et c'est déjà un succès .


Et en plus des anniversaire à thème , Fées et Lutins propose  aussi d'autres prestations comme de s'occuper des enfants pendant les mariages et organiser des animations pour amuser les petits pendant que les parents font la fête.

 


Alors si vous habitez dans le secteur de Chantilly , Senlis et environs  et si vous avez envie d'offrir un anniversaire inoubliable à votre enfant et bien c'est par ici que cela se passe . http://www.feesetlutins.fr/

En plus j'adore le nom  "Fées et Lutins". Ça fait rêver  et c'est facile à retenir. On imagine très bien les petites fées et les petits lutins qui s'occupent de tout à votre place . hop hop hop  ! D'ailleurs Aline, on l'appelle la Fée en chef !  Si si !

Et sur une autre touche plus personnelle, je voudrai dire à Aline combien je suis fière d'elle . Il faut du  courage pour quitter un emploi fixe pour vivre sa passion et monter sa boite toute seule . Braavoooo !!
Il y en a  beaucoup qui en parlent ou qui en rêvent  oui mais voila, elle l'a fait na  ! Oui ma belle, tu peux être hyper fière de toi.

samedi 25 juin 2011

Potatoes facon Canadoux

 Une petite recette de potatoes pour accompagner vos barbecues !
Super facile à faire , méga bon et léger pour la ligne !  Tous ce qu'on aime chez les Canadoux donc je partage .

Ces pommes de terre au four sont excellentes pour accompagner une petite cote de bœuf ou une grillade.Miam Miam. Nous maintenant on a remplacé les frites par ces potatoes. C'est toujours un succès .

POTATOES  FACON CANADOUX
 
Compter 2-3  pomme de terres  moyenne par personne.
La variété de la PDT n'a aucune importance. La moins cher marche très bien.

1.  Commencer par préchauffer le four ( 200 C ou 400 F) 



2. Laver les PDT ( mais ne pas éplucher)
3. essuyer les PDT avec un torchon pour enlever l'eau

 

4. couper grossièrement les PDT ( toujours avec la peau)



5. Mettre les PDT coupées dans un saladier et verser 1 a 2 cuil a soupe d'huile d'olive. ( quand on fait la recette pour 2, je ne met que 1 cuillère . Si vous avez du monde , mettez en fonction de la quantité de PDT mais pas besoin de mettre trop d'huile. Il faut juste que ca enrobe les PDT d'une fine pélicule , il ne faut pas que les PDT baigne dans l'huile.

6. ajouter ensuite 2 cuillères a soupe de thym sec ( genre Ducros)  

7. ajouter une bonne pincée de gros sel .

8. mélanger le tout dans le saladier de manière a ce que les morceaux de PDT soient recouverts d'une fine couche de mixture ( huile,thym et sel)



9. étaler le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé . Il est préférable que les PDT soient a plat et pas en monticule. Ca leur permet de mieux dorer.


10. enfourner et laisser cuire environ 20 min ( 200C ou 400F)

Surveiller de temps en temps .La cuisson varie selon les variétés de PDT , moi je regarde la couleur. Quand c'est doré, c'est pret !
Ha oui un dernier conseil. A mi cuisson, j'ouvre le four et je remue un peu les PDT avec une grande cuillère en bois. Ca permet de les retourner comme ça elles sont toutes jolies de tous les cotés .

 Tada , voile le résultat. Miam Miam.



Franchement, il n'y a pas plus simple quand on a des amis et que l'on ne veut pas passer du temps dans la cuisine. Vous verrez que ce petit gout de thym et d'huile d'olive, humm c'est un régal.

Bon appétit les amis

vendredi 24 juin 2011

30 ans !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aujourd'hui 24 Juin c'est l'anniversaire de la petite Niouf , Claire, ma petite soeur adorée. !

30 ans ! quoi ??????  nonnnnnnnnnnnn !!!! c'est pas possible ca !!!!!  Elle est bien trop petite pour avoir 30 ans !! Ha non mais c'est pas vrai !   30 ans deja qu'elle nous casse les pieds !

La voila la petite niouf  avec  Nounours Martin .



Ha elle a bien grandit depuis . Toujours aussi jolie avec ses grands yeux . Nounous Martin est remplacé par un autre Nounours. Celui ci c'est Seb ! Mignon tout plein aussi .



Alors voila. Du fond de notre coeur, on te crie tres tres fort  " JOYEUX  ANNIVERSAIRE  PETITE NIOUF !!!! " et une méga fête tes 30 ans  !!!!  Youhouuuuu !!!!  Nous aussi on fera la fête ici . Y a pas de raison !!

On t'aime très fort petite niouf  !!! 30 ans c'est merveilleux !!!  Je suis si fière d’avoir une soeur comme toi . Mon coeur est avec toi aujourd'hui et nous t'embrassons fort fort fort .

PS: Et n'oublie pas  30 ans = 30 petits verres !!!  Ha si si c'est la règle !

mardi 21 juin 2011

Mr fait du zèle

Alors voila que Mr Canadoux fait du zèle et tond même la pelouse en dehors de la propriété . Ben voyons ! . A croire que notre pelouse ne te suffit pas !  Je le vois ouvrir le portail et partir en tracteur et je ne le vois pas revenir !

Hé mais t'es ou ? Pas manqué, je le retrouve 1h plus tard en train de tondre le champs du voisin d’à coté .


Ha ouai ! et c'est  pas une petite tonte d'entretien mais plutôt une tranchées de 3M de large dans un champs ou personne ne passe. 
J'en connais 2 qui sont contents !


Voila la vie d'un Canadoux heureux . Les crocs aux pieds et complétement in love avec son tracteur !!!

samedi 18 juin 2011

Shopping 24/7

S'il y a bien un truc que j'adore ici c'est  que les magasins sont ouverts le dimanche et donc 7 jours sur 7. Un vrai bonheur pour le week-end. !  En France je me rappelle le marathon du samedi  ! halala c'est bien finit tout ca.

Maintenant, on fait ses courses quand on veut et sans stresse . Que ce soit la galerie commerciale , le petit supermarché ou le grand super store, tout est ouvert le dimanche.

Et non seulement les magasins et les sont ouverts 7j/7 mais certains magasins d'alimentation sont aussi ouverts 24h /24.  Il y a les grands magasin comme Wal-Mart ( type Carrefour) mais aussi les plus petits comme Metro ou Sobeys  ( type Leclerc) . D'ailleurs sur notre chemin du retour du travail, nous avons un Sobeys qui est ouvert 24/7 ( ce qui ce traduit pas  24h/24 + 7j/7) .



 



Je trouve cela vraiment génial. !!!   Peut importe l'heure à laquelle tu rentres le soir , tu peux toujours t’arrêter chercher ta salade, ton café, tes yaourts !

Hier par exemple nous revenions d'un diner chez des amis et nous nous sommes arrêtés au Sobeys pour faire les courses .  Il était minuit passé quand nous sommes arrivés au magasin. Le pied non ?
 
Avec Mr Canadoux , nous nous sommes toujours dit que pas curiosité , on devrait venir faire nos courses à 3h du mat pour voir comment ça fait   ! Est ce différent ? Quelle genre de clientèle viens la nuit  ? Y combien de caisses sont ouvertes ? est ce qu'il y a de la musique ?


Bon alors je ne peux pas vous raconter ce qui se passe a 3h du mat mais je peux vous dire comment c'est à minuit . Tout d'abord, il y a presque personne dans les rayons ce qui te donne l'impression d'avoir le magasin pour toi tout seul ! Ca c,est cool .   Il y a des jeunes ( surement  étudiants)  un peu partout qui s'occupent de la mise en rayon et de la préparation des étales pour le lendemain.  Pour le reste, franchement, tout est exactement comme en plein jour. D'ailleurs avec la lumière, tu ne te rend pas compte que c'est la nuit donc passé la première minute de curiosité , la suite des courses se déroule comme d'habitude ....


Franchement, je trouve cela vraiment trop extra !  Oui je sais je l'ai déjà dit mais ce coté service client m'épatera toujours.  Et surtout c'est  vraiment moins de stress pour nous .

Maintenant que les courses ont été faites hier, pas besoin de ressortir aujourd'hui et nous pouvons préparer notre repas tranquille ( heu oui car nous avons 18 personnes à manger aujourd'hui  ! ) . Je suis donc bien contente de pouvoir me consacré à la maison et à la cuisine et de ne pas avoir à ressortir pour aller faire les courses.  Yesss !

Bon allé c'est pas tout mais je il faut que je vous laisse. J'ai du boulot qui m'attend moi !! .

jeudi 16 juin 2011

Taekwondo pour les grands

Jusqu’à présent nous faisions du Taekwondo (TWD) dans la gym de notre entreprise le lundi midi . Apres notre passage de ceinture jaune et apres avor vu ce que certains élèves faisaient, Mr Canadoux et moi avions très envie d'en apprendre plus.

Hier soir nous sommes donc allés rejoindre notre prof Marc dans son club pour un vrai cours de TWD pour les grands  . Heu Je dis " pour les grands" car nous étions les seuls débutants.   Heuuuu moi gentil Moi débutant -  Toi , pas taper ok ? 


Alors comment ça se passe exactement une séance de TWD ?

Et bien on commence par un bon échauffement de 20 minutes en faisant un circuit intense au niveau cardio pour chauffer tout notre body . Moi qui croyais que nous étions en bonne forme au niveau cardio avec la boxe et le sport que nous faisons le midi et bien je vous confirme que nous sommes des petits joueurs.

Et vas y que je cours jusque la, je saute par dessus ca, j'escalade ca, je saute a pied joint par dessus ces trucs la , je marche comme spiderman sur le sol, je fais des pompes, je cours jusque la et hop je recommence encore et encore et encore . Pfoulalala, l'enfer en 20 minutes quoi !

Enfin moi comme une petite maligne que je suis, j'ai quand même réussi à écourter l'échauffement en me tordant la cheville et en tombant. Bien joué Ginette ! Du coup il a fallut que je continue tout le cours au ralenti en sautillant .

Après l'échauffement, place a la pratique et aux coups de pieds . On forme une ligne . Le prof tient deux pads ( espèces de protection en forme de raquettes rembourrées) . Chacun passe et donne des coups de pieds dans les pads . On s'entraine a faire plusieurs techniques qui vont du coup de pied simple au coup de pied rotatif . Le bonheur avec les pads c'est que cela claque et ca fait du bruit quand tu les tapes bien. PAF ! POOM !  . Haaa ca fait plaisir !  Mr Canadoux est un tapeur, il aime bien quand ça claque. Ajouté à cela les cris que nous poussons en tapant ... houlala , pour un peu on rentrerait en transe et on se prendrait pour Maitre Yoda au combat !   Ayia !!


Après cela on continue 2 par 2 et on pratique des techniques de réflexes, de changement de pied, de position de combat. C'est vraiment fun.

Et pour finir, on se fait une petite séance de relaxation et d'étirements pour revenir sur terre et faire descendre notre niveau d'adrénaline.

Dommage pour moi car avec ma cheville en vrac,  je n'ai pas profité du cours comme je le voulais.  Mr Canadoux par contre s'est éclaté et il a adoré . En revenant à la maison, il  m'a même fait des démos de coups de pieds rotatifs sur la terrasse, c'est pour vous dire !

La mauvaise nouvelle c'est que ma cheville ne vas pas mieux ce matin et que c'est bien une entorse. Tant que le muscle était chaud hier, je sentais que ça faisait mal mais c'était supportable. je me suis dit, on verra demain. Bon ben  ce matin au réveil , aie aie aie  . Cheville toute gonflée et pas moyen de mettre le pied par terre.

Haaaa  voila ce que c'est de faire sa maligne et de vouloir jouer dans al cours des grands ! 
Faut que je demande a maitre Yoda s'il peut pas me passer sa canne !

dimanche 12 juin 2011

La Suisse en photos

Ayé me revoila de retour à la maison après ma petite semaine en Suisse.


Dans certains aspects, la Suisse m'a fait pensé au Canada. La propreté, la sécurité et la gentillesse des gens. C'était vraiment joli comme voyage.

Notre siège est situé dans un petit village a 1h de Zurich.  Dans le village, il y a quelques maisons, la gare et puis un grand batiment moderne et imposant qui est notre siège . Quel contraste  !

La vue sur le lac est vraiment magnifique. Vraiment relaxant comme cadre de travail.  Et le top du top c'est que depuis la terasse du building, on peut entendre le son des cloches des vaches dans le pré à coté. Un délice !







Durant la semaine, nous avons même fait une croisière sur le lac de Zurich. C'était vraiment joli.




Et une petite photo de groupe pour finir. Un beau mélande de pays représentés ici avec :
Dubai, Paris, Vienna, Francofrt,Singapore,Manchester,Sao paulo,Johannesburg et Toronto !




lundi 6 juin 2011

vendredi 3 juin 2011

quelle semaine

Décidement, on pourra dire que cette semaine n'a pas été une semaine banale et habituelle  !

D'abord il a fait super chaud. On avoisinait les 30 degres tous les jours avec uen légere brise.  humm un vrai bonheur !!!  Et quand viens le soleil qu'est ce qu'on a envie de faire ?   sortir et profiter  bien sur !!!

Ca pour profiter , on a bien profiter. Je ne sais pas comment on a fait notre compte mais on a finit au pub  tous les soirs. Ha ben c'est ca d'avoir une grande terasse et des bières fraiches, ca attire le client !

On s'est fait une orgie de bouf bien grasse, vous ne me croiriez pas si je vous  listait tout .Bon allé juste un peu de photos pour vous faire baver !









En fait on a aussi bien profité de notre semaine car on savait aussi que je partais en voyage juste apres. Hé oui je laisse encore Mr Canadoux tout seul pendant une dizaine de jours. Cette fois je part direction la Suisse. Je vais voir si les vaches sont vraiment violettes et si les marmottes emballent vraiment le chocolat comme ca et comme ci .


 Après cette semaine d'orgie, Mr Canadoux et moi avons décidé de repartir du bon pied et de nous mettre au régime . faut croire qu'on est vraiment des petits joueurs ! Moi j'ai re-signé chez weight watchers hier et lui il fait son truc a lui. Cette semaine je serai a l'hotel et au restaurant mais ca n'empeche pas de  faire les bons choix et d' etre plus sérieuse. 

Voila voili les dernières news . Le prochian billet sera en direct de la Suisse  Hihi !